VI sagra “Mare e Monti” – Frosolone (Isernia)
21 agosto 2011 a partire dalle ore 12.00 presso la contrada dell’Orso Frosolone (Isernia) presso il ristorante “ La Tana dell’Orso” Tel.: 0874.890785.
Dall’incontro tra la cucina dello chef Bobo del ristorante Ribo di Guglionesi (CB) e Domenico del ristorante La Tana dell’Orso di Frosolone (IS) nasce la Sagra gastronomica Mare e Monti, quest’anno giunta alla VI edizione.
La manifestazione ha il suo punto di forza nell’abbinamento tra i sapienti piatti a base di pesce, cucinati dal pluripremiato chef della costa adriatica, con la tipicità delle pietanze della cucina alto molisana, che lo chef Domenico insaporisce con l’immancabile presenza del caciocavallo.
L’intera giornata sarà ricca di appuntamenti con musiche e giochi a partire dalla mattina.
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