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Storie di Vitigni Autoctoni - Bagnoli della Rosandra (TS)
Storie di Vitigni Autoctoni
Vitovska e Schioppettino
Degustazione verticale con abbinamenti creativi
Cantina Parovel
Bagnoli della Rosandra (TS)
Sabato 28 maggio 2011
Orario: 18.45
Prenotazione obbligatoria: Tel. 346. 759.0953
Prezzo a persona Euro 25,00.
SERATA-APERITIVO all'insegna di una nuova collaborazione tra PAROVEL e PETRUSSA, che iniziano così un percorso di valorizzazione reciproca dei propri prodotti autoctoni con una degustazione VERTICALE di quattro annate di VITOVSKA Vinja Barde di casa Parovel, tra curiosi aneddoti su questo prestigioso vino, gemma della viticoltura carsica, per scoprire infine con i Petrussa il loro SCHIOPPETTINO , l'elegante rosso di Prepotto, frutto di un lavoro appassionato ed essenza del territorio.
La degustazione sarà caraterizzata da un'atmosfera sincera come l'amicizia e preziosa come i nostri vini autoctoni: veri scrigni di storia e di espressione del proprio territorio.
I vini saranno abbinati a idee culinarie a basa di frutta.
Vitovska Vinja Barde DOC Carso, annate 2006, 2007, 2008, 2009
Schioppettino di Prepotto petrussa DOC Colli Orientali del Friuli, annata 2008
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